PlanteCenter Fyns logo

Bøg, de bedste typer, sorter og pasning i haven

Af Stig Pedersen

Bøg, vores nationaltræ som prydtræ

Bøgen er noget helt særligt for os danske. Vi kender den fra skoven om foråret, når det lysegrønne løv springer ud, og den er lige så smuk i haven. Ud over den grønne skovbøg findes bøg i en lang række dekorative former, søjlebøg til den smalle plads, hængebøg der falder som et grønt vandfald, blodbøg med dybt purpurrødt løv, og fligbladet bøg med fine, indskårne blade. Vi har dyrket og passet bøg i mere end 25 år, og herunder får du overblikket over typerne, sorterne og hvad du skal vide før du vælger.

Almindelig bøg, Fagus sylvatica

Den almindelige bøg er et stort, majestætisk træ med en tæt, bredt hvælvet krone og glat, sølvgrå bark. Den springer ud i sidste halvdel af maj med friskt lysegrønt løv, og et af dens smukkeste kendetegn er, at et ungt træ og en klippet bøg holder på de nøddebrune blade hele vinteren. Derfor er bøg lige så værdsat som prydtræ som til hæk. Vil du bruge bøg til hæk, så se vores bøgehæk.

Søjlebøg til den smalle plads

Har du ikke plads til den brede skovbøg, er søjlebøgen svaret. Den vokser smalt og opret med en søjleformet krone og fylder næsten intet i bredden. Vi har den i tre farver. Grøn Dawyck med lysegrønne blade og høstfarver, rødbladet Dawyck Purple med mørkerødt til purpurfarvet løv hele sæsonen og et gyldent spil om efteråret, og gulbladet Dawyck Gold med friskt gulgrønt løv og gyldne høstfarver. Fuldt udvokset bliver de høje, men de bliver ved med at være smalle, så de er ideelle langs en indkørsel, i en allé eller hvor pladsen er trang.

Blodbøg og hængebøg med rødt løv

Vil du have det dramatiske, mørkerøde løv, er blodbøg og hængebøg oplagt. Hænge Blodbøg Purpurea Pendula har dybt hængende grene og blanke, mørke purpurrøde blade, der skifter til sortrøde og til sidst nøddebrune nuancer. Den bliver et middelstort, skulpturelt solitærtræ. Rohan Weeping er en af de mindre hængebøge med samme mørke purpurløv, og fordi den holder sig overskuelig, kan den også stå i en stor krukke. Vil du hellere have grønt, findes hængebøgen også som Rohan Green Weeping med fine, fligede grønne blade på en opstammet stamme.

Fligbladet og smalbladet bøg

De fligbladede bøge har smalle, dybt indskårne blade, der giver træet et let og luftigt udtryk. Asplenifolia, også kaldet bregnebøg, har friskt grønt, fjeragtigt løv, der bliver gult om efteråret og holder på de nøddebrune blade om vinteren. Ansorgei er den rødbladede udgave med smalle, mørke purpurfarvede blade hele sæsonen. Og Mercedes er en kompakt smalbladet bøg, der bliver en lille, elegant prydbusk, som passer selv i den mindre have.

Bøg beholder bladene om vinteren

Et af bøgens smukkeste træk er, at unge træer og klippet bøg holder på de visne, nøddebrune blade hele vinteren og først taber dem, når det nye løv skubber dem af om foråret. Det giver læ og en varm, gyldenbrun farve i haven, netop når alt andet er bart. Det er også derfor bøg er så populær som hæk, den giver afskærmning året rundt.

Placering og jord

Bøg vil helst stå lyst, i sol eller halvskygge, i en god, veldrænet havejord. I modsætning til avnbøg bryder bøg sig ikke om at stå med våde fødder i tung, våd lerjord, så er jorden fugtig eller svær, er avnbøg det bedre valg. Er du i tvivl om, hvad du skal vælge, så se forskellen under avnbøg. På en almindelig, veldrænet havejord trives bøgen fint i hele landet.

Plantning og pasning

Plant bøg om foråret eller efteråret, og vand godt de første par sæsoner, mens træet etablerer sig. En bøg passer stort set sig selv, når den først står rigtigt. Skal den klippes som hæk, tåler den det udmærket, og den danner en tæt, flot flade. Som fritstående prydtræ skal den næsten ikke beskæres, ud over at fjerne døde eller skæve grene.

Ofte stillede spørgsmål om bøg

Hvor stort bliver et bøgetræ

Den almindelige bøg bliver et stort træ. Søjlebøg holder sig smal, men bliver høj, mens de fligbladede og de mindre hængebøge holder sig i en størrelse, der passer i en almindelig have.

Hvornår springer bøgen ud

I sidste halvdel af maj, med friskt lysegrønt løv. Det er et af forårets smukkeste syn.

Beholder bøg bladene om vinteren

Ja, unge træer og klippet bøg holder på de nøddebrune blade hele vinteren og taber dem først, når det nye løv kommer om foråret.

Skal bøg stå i sol eller skygge

Helst i sol eller halvskygge i en veldrænet jord. Bøg tåler ikke våd jord så godt, og der er avnbøg et bedre valg.

Hvilken bøg passer til en lille have

Vælg en søjlebøg, en af de mindre hængebøge som Rohan Weeping, eller den kompakte smalbladede Mercedes. De giver bøgens skønhed uden det store pladskrav.

Er bøg og avnbøg det samme

Nej. De ligner hinanden, men bøg er Fagus og avnbøg er Carpinus. Avnbøg tåler vind, skygge og fugtig jord bedre, mens bøg vil have en mere veldrænet jord.

Find dit bøgetræ

Er du klar til at vælge, så se hele udvalget under bøg, hvor du finder alle typerne og sorterne. Skal bøgen bruges som hæk, så kig under bøgehæk. Og er du i tvivl om, hvad der passer til din have, så ring eller skriv, så hjælper vores faglærte personale dig godt på vej.