Tjørn - Crataegus

En af forsommerens smukkeste prydplanter

Tjørn er en større busk eller et mindre prydtræ, der pynter i enhver have om sommeren, og den kan også bruges som hæk eller læhegn. Tjørne er robuste og nøjsomme, løvfældende planter, der trives i ganske almindelig havejord, både solrigt og i havens mere skyggefulde områder, og den tætte vækst gør dem til gode læplanter. Der findes mange arter, og flere af dem er hjemmehørende i den danske natur. Engriflet hvidtjørn, rødtjørn og glansbladet tjørn er nogle af dem, der egner sig bedst i haven. Hele vores udvalg af træer finder du under prydtræer, og skal tjørnen bruges som hæk, kan du se tjørn som hækplante.

Glansbladet tjørn, blanke blade og orange bær

Glansbladet tjørn, Crataegus lavallei, blomstrer i slutningen af maj med meget smukke, hvide blomster og får senere dekorative, orangefarvede bær, der sidder længe på træet. Du kan bruge bærrene i husholdningen eller lade dem sidde til fuglene i de kolde måneder. Den trives i almindelig havejord, gerne kalkholdig, og bliver med tiden et 4 til 6 meter højt prydtræ med flotte, blanke, ellipseformede blade.

Engriflet hvidtjørn

Engriflet hvidtjørn, Crataegus monogyna, er en meget frodig og rigtbærende tjørn, der blomstrer i maj og juni med hvide eller sart rosa blomster og senere sætter flotte, røde, runde frugter. Løvet er mørkegrønt og skifter sidst på sæsonen til orangebrune efterårsfarver. Kronen er bred og kuppelformet, og du får et flot, hårdført prydtræ, der fuldt udvokset bliver 8 til 10 meter højt.

Rødtjørn, det skønneste lille prydtræ

Rødtjørn, Crataegus x media 'Paul's Scarlet', er et lille, meget smukt prydtræ, der står særdeles flot først på sommeren med røde, mellemstore blomster i fuldt flor i maj og juni. Rødtjørnen bliver 4 til 6 meter høj og er meget anvendelig i en mindre have, eller hvor du ønsker et prydtræ, der ikke fylder for meget. Løvet er mørkegrønt i vækstsæsonen og skifter til flotte, gyldne høstfarver, der placerer den blandt havens fine træer og buske med flotte efterårsfarver. Rødtjørnen er robust og vokser i både sol og halvskygge.

Flere spændende arter af tjørn

Er du blevet nysgerrig på flere dekorative tjørne, kan du se nærmere på hanesporetjørn, Crataegus crus-galli, en kraftigt tornet art, der er meget flot i alléer, koraltjørn, Crataegus rhipidophylla, en smuk, storblomstret tjørn, og orientalsk tjørn, Crataegus orientalis, med orangefarvede frugter og let overhængende grenvækst. På verdensplan regner man med 140 til 180 arter af tjørn, der alle hører til rosenfamilien.

Tjørn er god for fugle og insekter

Vil du skabe gode betingelser for havens insekter og kunne lytte til fuglesang i haven, er der god grund til at plante tjørn, enten solitært, i grupper eller som randbeplantning. Mellem de tætte, tornede grene sidder småfuglene godt beskyttet mod rovdyr og rovfugle, og de nyder godt af tjørnens bær i efteråret, mens blomsterne forsyner insekterne med nektar i forsommeren.

Beskæring af tjørn

Når din tjørn er veletableret, tåler den beskæring fint, uanset om du vil begrænse bredden eller højden, fjerne enkelte grene eller holde den som klippet hæk. Vær opmærksom på, at tjørnens ved er hårdt, så brug en rigtig god beskæresaks. Se også vores grundlæggende beskæringsguide.

Tjørn i køkkenet

Både blomster og blade kan bruges friske i salater eller som pynt, og bladene kan tørres til en dejlig urtete. Bærrene er også spiselige, når de er modne, og kan bruges som andre bær fra haven, til marmelade, hjemmelavet saft eller en hjemmelavet kryddersnaps.

Gartnerens anbefaling. Til den lille have er rødtjørnen 'Paul's Scarlet' et oplagt valg med sin røde blomstring og beskedne størrelse. Vil du gøre mest for fuglelivet, så vælg engriflet hvidtjørn, og går du efter de dekorative bær, er glansbladet tjørn den flotteste. Tjørn er noget af det mest robuste, du kan plante. Er du i tvivl, så ring eller skriv, så hjælper vi dig med at vælge.

Ofte stillede spørgsmål om tjørn

Hvornår blomstrer tjørn?

I maj og juni, hvor busken eller træet dækkes af hvide, rosa eller røde blomster afhængigt af arten.

Er tjørnebær spiselige?

Ja, modne tjørnebær kan bruges til marmelade, saft og kryddersnaps, og både blomster og blade kan bruges i salater eller tørres til te.

Hvor stor bliver en tjørn?

Rødtjørn og glansbladet tjørn bliver 4 til 6 meter, mens engriflet hvidtjørn kan blive 8 til 10 meter. Tjørn kan desuden holdes mindre med beskæring.

Kan tjørn bruges som hæk?

Ja, tjørnens tætte, tornede vækst gør den til en fremragende, indbrudssikker hæk og et effektivt læhegn, og den tåler klipning fint.

Er tjørn god for fuglelivet?

Ja, de tornede grene giver småfuglene sikker beskyttelse mod rovdyr, og bærrene er vigtig føde i efterår og vinter.

Hvor skal tjørn plantes?

Tjørn er nøjsom og trives i ganske almindelig havejord, i både sol og halvskygge, og den tåler en udsat placering bedre end de fleste prydtræer.