Jordbær - Fragaria
Jordbær - Fragaria er en nem og lidt anderledes bunddække. Den er både nydeligt dækkende og spiselig, og vil nok blive børnenes favorit. De søde og dekorative skovjordbær eller prydjordbær er smukke, hårdføre nytteplanter, der trives både i sol og halvskygge. Jordbær - Fragaria blomstrer smukt i hele vækstsæsonen med hvide, lyserøde eller pink blomster, alt efter hvilken sort du vælger.
Produkter
Fragaria er en fuldt hårdfør, lav og kraftig staude, der om sommeren giver velsmagende røde jordbær. Planten er velegnet som bunddække, f.eks. mellem stauder og buske, eller ved terrassen. Den er også dekorativ i krukker og kummer.
Du skal beregne 6 til 8 planter pr. m2. Sorten Rügen sætter ikke udløbere og skal stå tættere, så der skal du bruge 8 til 10 pr. m2. Der sælges mindst 50 planter af samme sort.
Botanisk set er et jordbær en uægte frugt. Den røde, søde del er en opsvulmet frugtbund, og de små prikker på ydersiden er plantens egentlige frugter, nemlig små nødder med hver sit frø.
De fleste sorter formerer sig flittigt med udløbere som bærer små datterplanter. Sorten Rügen formerer sig ved frøformering. I milde vintre vil Jordbær - Fragaria være vintergrønne.
Jordbærplanten hører til rosenfamilien, Rosaceae, ligesom roser, æbler og blommer. Planten kendes på de græsgrønne, trekoblede og ægformede blade, med groft-tandet bladrand. Stænglerne er sart lysegrønne i farven. Blomsterne er 5-tallige og varierer i nuance alt efter sorten.
Jordbær - Fragaria hører naturligt hjemme i de nordlige, tempererede egne og i Sydamerika.
Ofte stillede spørgsmål om jordbær til bunddække
- Hvilken jordbærsort skal jeg vælge til bunddække?
Vælg efter blomsterfarven, for der er hvide, lyserøde og pink sorter. Vil du have et bunddække der breder sig af sig selv, så tag en sort med udløbere. Sorten 'Rügen' sætter ikke udløbere, men sår sig selv moderat. - Kan man spise bærene fra et jordbær-bunddække?
Ja. Både skovjordbær og prydjordbær giver små, velsmagende røde jordbær, der kan nippes og spises friske i haven. - Hvad er Fragaria?
Fragaria er det botaniske navn for jordbær. Slægten hører naturligt hjemme i de nordlige, tempererede egne og i Sydamerika, og hos os findes den som skovjordbær og prydjordbær. - Er jordbær til bunddække hårdføre i dansk vinter?
Ja, Fragaria er fuldt hårdfør. I milde vintre holder planterne desuden bladene, så bunddækket bliver vintergrønt.