Sådan Dyrker Du Hør i Haven

En klassisk og bæredygtig afgrøde

Hør (Linum usitatissimum) er en af de ældste kulturplanter i verden - og en, der igen har vundet popularitet i danske haver. De fine, blå blomster tilfører et naturligt og roligt udtryk, og samtidig er hør en bæredygtig afgrøde, der gør godt for både jord, insekter og miljø.

Hos PlanteCenter Fyn finder du hørfrø af høj kvalitet, som er nemme at så og giver en flot blomstring. Almindelig hør passer perfekt ind i en bæredygtig have, hvor naturen får lov at udfolde sig.

Hvorfor dyrke hør i haven?

Hør er en ideel plante for dig, der ønsker en have fyldt med liv og farver - uden meget arbejde. Den trives på solrige steder, kræver minimal pleje og blomstrer i ugevis.

Hørens blå blomster tiltrækker bier, sommerfugle og svirrefluer, som hjælper med bestøvning i resten af haven. Når blomstringen er ovre, kan du høste de små frø, der er rige på omega-3 fedtsyrer, fibre og antioxidanter.

Hør giver altså både skønhed og nytte - en perfekt kombination for den moderne haveejer.
Se vores udvalg af blomsterfrø her.

Forbered jorden til såning

En god start giver stærke planter. Hør trives bedst i veldrænet, næringsrig muldjord, hvor rødderne kan udvikle sig frit.

Sådan gør du:

1. Løsn jorden grundigt og fjern ukrudt.

2. Tilfør organisk gødning eller velomsat kompost for at forbedre næringsindholdet.

3. Sørg for, at jorden er let fugtig, men ikke våd.

4. Riv overfladen jævn, så frøene får god kontakt med jorden.

Har du tung lerjord, kan du blande sand i for at skabe bedre dræning. Har du meget sandet jord, kan du tilføre ekstra kompost.

Tidspunkt og såning

Hør kan sås fra april til juni, når jorden er lun og risikoen for frost er væk.

Sådybde:
Frøene sås ca. 1 cm dybt. Dæk let med jord og tryk forsigtigt, så der er tæt kontakt med jorden.

Såmængde:
Cirka 6-8 gram frø pr. kvadratmeter. Ønsker du et tæt blomsterflor, kan du så lidt flere.

Hør kan sås alene eller blandes med jomfru i det grønne for en smuk og naturlig kombination af blå og hvide blomster. De to arter klæder hinanden og passer perfekt i en bæredygtig have.

Almindelig hør - skønhed og styrke

Den klassiske almindelig hør er elsket for sine lyseblå blomster og slanke stængler. Den giver et elegant og let udtryk i haven og fungerer godt både i bede og som del af en blomstereng.

Almindelig hør er samtidig en meget nyttig plante. Når blomstringen er forbi, kan stænglerne bruges som grøngødning eller dækkes i bedet for at forbedre jordens struktur. Det gør den til en vigtig bæredygtig afgrøde, som bidrager naturligt til havens sundhed.

Så- og pasningsvejledning til hør

For at få succes med dine planter, kan du følge denne så- og pasningsvejledning:

1. Forbered jorden med gødning og løs struktur.

2. Så frøene 1 cm dybt i lun jord.

3. Vand jævnligt, især i spirefasen.

4. Lug ukrudt, til planterne har lukket bedet.

5. Tynd eventuelt ud, hvis planterne står for tæt.

6. Gød let midt på sommeren for længere blomstring.

7. Høst frøene, når frøkapslerne bliver tørre og lysebrune.

Denne så- og pasningsvejledning sikrer dig et flot resultat - både for øjet og for havens økosystem.

Pasning i vækstsæsonen

Hør er taknemmelig at have i haven. Den kræver ikke meget, men sætter pris på lidt opmærksomhed:

• Vand regelmæssigt, især i tørre perioder.

• Fjern ukrudt i starten, indtil planterne skygger for bunden.

• Giv en smule organisk gødning midt på sæsonen for at stimulere væksten.

Når planterne visner ned, kan du lade dem blive liggende. De fungerer som naturlig jorddækning, der forbedrer jorden og giver føde til mikroorganismer.

Hør i samspil med andre blomster

Hør gør sig særligt godt sammen med andre sommerblomster. Prøv for eksempel at kombinere den med jomfru i det grønne, kornblomster, valmuer eller morgenfruer.

Sammensætningen giver et naturligt, let og romantisk udtryk - og fungerer som en lille blomstereng midt i haven.

Det er samtidig en nem måde at skabe et miljø, der fremmer bestøvning og biodiversitet. Du kan finde flere egnede blomsterfrø her.

Høst og anvendelse af hørfrø

Når blomsterne er afblomstret, dannes små frøkapsler, som modner hen over sensommeren. Når kapslerne er tørre og gyldne, er det tid til høst.

Sådan gør du:

1. Klip planterne af ved jorden.

2. Hæng dem til tørre på et luftigt sted.

3. Når de er tørre, kan du gnide eller ryste frøene ud.

Hørfrø kan bruges i bagning, salater, smoothies eller som drys på yoghurt. Du kan også gemme nogle til næste års såning.

Når du dyrker hør, får du en selvforsynende plante, der passer perfekt ind i en bæredygtig have.

Miljøvenlig dyrkning

Hør er en naturlig plante, der kræver hverken pesticider eller kunstgødning. Den er skabt til økologisk dyrkning og trives bedst med minimal indgriben.

• Brug kun organisk gødning.

• Undgå sprøjtemidler.

• Vand med regnvand.

• Lad gamle planter blive som jorddække.

Med disse enkle principper får du en smuk og levende bæredygtig afgrøde, der gavner både natur og have.

Hørens historie

Hør har været dyrket i Danmark siden vikingetiden - både som nytteplante og som pryd. Stænglerne blev brugt til tekstiler, og frøene til olie og mad.

I dag dyrkes hør igen i mange danske haver som en vigtig del af en bæredygtig have. Dens smukke blomster, robuste vækst og gavnlige effekt på jorden gør den til et oplagt valg for haveejere, der vil forene natur og æstetik.

Hør og biodiversitet

Ved at dyrke hør hjælper du naturen direkte. De blå blomster tiltrækker bestøvere, og planterne fungerer som fødekilde for insekter. Samtidig løsner rødderne jorden og forbedrer dens struktur.

Hvis du lader planterne visne naturligt, bliver de en del af havens kredsløb. Det er cirkulær havebrug i praksis - og en vigtig del af det, der gør hør til en ægte bæredygtig afgrøde.

Kontakt PlanteCenter Fyn

Hos PlanteCenter Fyn får du danskproducerede frø og planter, hurtig levering og faglig rådgivning fra erfarne gartnere.

Fordele hos PlanteCenter Fyn:

• Vi leverer til hele Danmark

• Fast lav fragt (brofast)

• Hurtig levering 1-3 hverdage

• Kun danske planter

• Støt Danmark - køb dansk

• Over 20 års erfaring med haveplanter

Har du spørgsmål om dyrkning, jordforbedring eller blomsterfrø, er du altid velkommen til at kontakte os via 
plantecenterfyn.dk/kontakt. Vi hjælper dig med at skabe en frodig og bæredygtig have.

Almindelig Hør frø til 5 m2

29,95 DKK

Læg i kurv

Levering 2-4 hverdage