Ribes Uva-Crispa ‘Tatjana’ - tornfri busk med de sødeste, store grønne stikkelsbær
Ribes Uva-Crispa ‘Tatjana’ er en glimrende, nyere, næsten tornfri stikkelsbærsort, der er meget let at høste fra. En Tatjana-stikkelsbærbusk har en frodig opret og let overhængende vækst, som står flot i frugthaven.
Vil du gerne skabe ekstra gode bestøvningsforhold, og kunne du tænke dig en varieret og rig stikkelsbærhøst, kan du f.eks. sætte din Tatjana-stikkelsbærbusk sammen med sorterne ‘Captivator’ og ‘Invicta’. Du kan også plante de lækre ‘Jostabær’, der er en særlig krydsning mellem stikkelsbær og solbær.
Med Tatjana-stikkelsbærbuske i haven, er der mange friske bær, du vil kunne nyde i de lune sommerdage. De modne stikkelsbær, kan holde sig friske i op til en uge på køl. Du kan også anvende dine Tatjana-stikkelsbær til mild, sød stikkelsbærsaftevand, smagfuld stikkelbærrelish eller stikkelsbærtærte. Du kan også lave lækre rå-syltede stikkelsbær eller stikkelsbærkage af din høst.