Rød Hinnomaki stikkelsbærbusk

Ribes Uva-Crispa 'Rød Hinnomaki'- små, søde, røde - tidlige stikkelsbær

Du modtager din nye ‘Hinnomaki’ stikkelsbærbusk i 5 liter potte. Du kan med fordel plante din nye stikkelbærbusk, hvor der er rigeligt med sol og læ. ‘Rød Hinnomaki’ kan plantes i ganske almindelig, god havejord.  ‘Rød Hinnomaki’ er er køn og spinkel, løvfældende stikkelsbærbusk, der er resistent over for meldug. 

Når du vælger sorten ‘Rød Hinnomaki’ får du en rigtig god stikkelsbærsort til haven, som bærer frugt uden fremmedbestøvning. Du behøver derfor ikke nødvendigvis at have flere stikkelsbærsorter end en. 

Vil du alligevel gerne have flere sorter, for at opnå en længere høstperiode, eller for at få et mere varieret udvalg af spændende stikkelsbærsorter, kan f.eks. se nærmere på sorterne ‘Invicta’ og ‘Captivator’. Både ‘Invicta’ og ‘Captivator’ modner senere end den ganske tidlige stikkelsbærsortt ‘Rød Hinnomaki’. Invicta er en middeltidlig stikkelsbær-sort med aromatiske gul-grønne bær. ‘Captivator’ modner i begyndelsen af august og bærer flotte røde-purpurfarvede stikkelsbær. 

Du kan spise dine stikkelsbær som de er eller tilberede dem til forskellige lækre retter. De røde Hinnomaki-stikkelsbær egner sig bl.a. godt til stikkelsbærchutney. Du kan også anvende dine stikkelsbær i det søde køkken, til hjemmelavet syltetøj, saft eller en blød og smagfuld stikkelsbærmoussé.